치앙마이 일식집 야마진 - 저녁 부페

치앙마이 대학교 정문에서 뿌캄호텔 사거리 방향으로 내려오다보면 왼편에 있는 일식집 '야마진'입니다.

저녁 영업만 하기 때문에 오후 5시에 문을 엽니다. 마치는 시간은 12시.....

단품만 여러 개 주문해서 먹을 수도 있고, 299밧 부페로 먹을 수가 있습니다.

부페를 먹게 되면 부페 메뉴판을 주는데, 거기에 있는 메뉴는 무한정으로 주문해서 먹을 수 있습니다.

치앙마이에 일식을 먹을 수 있는 곳이 여러 곳 있지만,

최소한 야마진의 연어 사시미만큼은 치앙마이 최고라고 할 수 있을 정도로 맛있습니다.

혹시라도 와사비 간장만으로 불만족스러우시면 초장을 가져가시는 것도 좋은 방법입니다... ^^;


야마진 풍경입니다.

부페 광고판이네요....

냉장고 안에 있는 사시미 재료들........ ^^;

내부 모습입니다. '야마진'이 '산정'이네요......

요것이 부페 메뉴판입니다. 일반 메뉴판은 코팅이 되어 있고, 사진이 함께 있습니다.
어떤 메뉴를 선택하는 게 좋을지 모르실 때는 일반 메뉴판을 함께 달라고 하셔서 사진과 비교 분석 후 주문하시면 좋습니다.. ^^;

첫 페이지.......... 사시미, 스시, 각종 마끼, 우동, 튀김, 만두, 생선 요리, 육류 요리 등등 종류 많습니다... ^^;
음료나 주류는 별도인 거는 아시죠???? ㅎㅎㅎ

연어 사시미, 참치 사시미, 화이트 ㅇㅇㅇ 사시미인데 이건 참치를 겉만 살짝 익힌 것 같은 느낌이었습니다.
연어 회가 두툼하지요???? ㅎㅎㅎ

고등어 데리야끼..... 민중이, 시우가 제일 좋아하는 밥반찬입니다.... ㅎㅎㅎ

스시........ 새우, 연어, 참치........... 와사비를 넣어 달라고 할 수도 있고, 빼 달라고 할 수도 있습니다.

달걀말이 같은 건데 모양을 예쁘게 냈네요... ^^;

쇠고기 요리입니다.....  맛있었어요.... ^^;

냉모밀입니다....  면빨도 좋고, 육수도 괜찮았네요..... ^^;

야채 요리인데.......... 좀 심심한 맛이었습니다... ^^;

교자.................  치앙마이에서는 만두가 비싸서.... ^^;
아이들도 좋아합니다.......

다시 주문한 사시미....... 갈수록 연어의 질이 더 좋아 지네요.... ^^;

잠깐 밖에 다녀 온 사이에 주문해서는 다 드시고 달랑 두 개 남은 새우튀김....
튀김옷이 바삭바삭한 게 괜찮습니다....