칼질 썸네일형 리스트형 회맛은 역시 칼질이 좌우 한다는..... ㅠ.ㅠ 요즘 낚시도 못 가고..... 아주 가끔 나가도 횟감도 마련 못하고...... 그래도 회는 먹고 싶고....그래서 백만년만에 횟집에서 회를 썰어 왔다.....돌돔과 볼락........ 간만에 맛보는 회라서 잔뜩 기대를 하고 싸온 도시락을 풀어 상을 차리고.........한 점을 와사비 장에 찍어 맛을 보는데..........내 기억 속의 돌돔이나 볼락이 아니다......... 돌돔은 사이즈가 아쉽긴 해도 자연산이라 했고, 볼락은 무조건 자연산인데......아~~~~~ 맛이 왜 이러지??????아무리 생각해도 역시 답은 '칼질'밖에 없다.....너무 막썰었다는 느낌....... 조금 돈을 더 주더라고 이젠 제대로 된 횟집에서 먹어야겠다고 다짐 해 본다......... ㅠ.ㅠ 더보기 이전 1 다음