회 썸네일형 리스트형 회맛은 역시 칼질이 좌우 한다는..... ㅠ.ㅠ 요즘 낚시도 못 가고..... 아주 가끔 나가도 횟감도 마련 못하고...... 그래도 회는 먹고 싶고....그래서 백만년만에 횟집에서 회를 썰어 왔다.....돌돔과 볼락........ 간만에 맛보는 회라서 잔뜩 기대를 하고 싸온 도시락을 풀어 상을 차리고.........한 점을 와사비 장에 찍어 맛을 보는데..........내 기억 속의 돌돔이나 볼락이 아니다......... 돌돔은 사이즈가 아쉽긴 해도 자연산이라 했고, 볼락은 무조건 자연산인데......아~~~~~ 맛이 왜 이러지??????아무리 생각해도 역시 답은 '칼질'밖에 없다.....너무 막썰었다는 느낌....... 조금 돈을 더 주더라고 이젠 제대로 된 횟집에서 먹어야겠다고 다짐 해 본다......... ㅠ.ㅠ 더보기 감성돔 회로 몸보신.... 토요일 저녁...... 요즘 봉사활동 덕분이 체력이 바닥난 마님을 위해 회를 먹었다. 몸보신을 위해 특별히 감성돔으로..... ^^; 가야시장에 청해수산 횟집이 단골집인데, 막썰이로 테이크아웃을 하는 집이다. 가는 날이 장날이라고 그 날따라 손님이 밀려서 거의 한 시간을 기다렸다가 회를 받아왔다. 중간중간에 배달나가신 사장님을 대신애서 초장집에 회를 배달하기도 하면서...ㅎㅎ 덕분에 4만원짜리 감성돔을 5만원짜리로 해 주셨다.... 뽈락도 덤으로 끼워서..ㅋㅋ 원래 한 도시락 조금 더 되는데 도시락 두 개를 가득가득 채워서 받아왔다... 뽈락........ 뽈락은 다 자연산이라던데...ㅎㅎ 첫 번째 도시락........ 이것만 해도 일반 횟집에서 먹으면 거의 7만원짜리에 가깝다.. 첫 번째 도시락을 마무.. 더보기 이전 1 다음
